Tout d'abord voici ce que nous avons croisé à l'ilet chancel :
Quelques photos du barbecue aux salines :
La pointe Faula :
Anse d'Arlet et Anse dufour :
Bonjour,
Cela fait un petit moment que je n'ai rien posté sur le blog, mais depuis que je travaille c'est plus compliqué...
Alors je vais faire un article résumé de un peu tout ce qu'on a fait depuis tout ce temps :
Il y a eu le séjour d'Aline et Daniel, Olivier ayant posé une semaine à pût les accompagner dans leurs visites.
La brasserie Clément :
Ca y est, les fêtes de fin d’année sont terminées et ce sont déroulées à merveilles ! Cette semaine se fût la rentrée pour moi.
J’ai trouvé un boulot dans un collège, je fais essentiellement de la surveillance et le jeudi je m’occupe de demi-classes en Mathématiques.
Ce week-end nous profitons du beau temps pour aller faire un barbecue-hamac aux salines. L’eau était pleine de sarguasses (algues qui colonise de trop les plages) mais on fait avec.
Olivier dans son hamac:
Mes bretelles ne sont pas tombées, c'est juste que je me bat pour effacer ses vilaines traces de bronzage, mariage
oblige!!
Bonne semaine à tous!!!
Voici le fameux week-end de noël. Et aujourd’hui est un jour spécial, voici un an que nous sommes pacsé avec Olivier!! Alors joyeux anniversaire à nous :
Aujourd’hui nous allons voir un scooter à Sainte Luce, nous avons besoin de toute urgence un deuxième véhicule. Le scooter nous a plu, nous l’avons donc acheté.
Photo du front de mer de Sainte-Luce.
Nous voici déguisés en père et mère noël !
Ce soir c’est noël ! Au menu, apéro foie gras, champagne, entrée : Verrine avocat saumon fumé, Plat : Langouste grillé riz, et en dessert un pana cotta aux fruits de la passion.
Apéro !!!
L’entrée :
Le plat :
Le lendemain, journée plage. Nous en profitons pour tester notre cadeau de noël, le hamac !!
Et une petite sieste, une !!
Et ensuite nous récupérons notre super scooter !
En ces fêtes de noël nous pensons très fort à la famille, aux amis et tout ceux qui se reconnaîtrons !! Gros bisous à tous
Ce week-end nous avons misé sur le beau temps, sachant que l’hivernage a commencé (saison plus sèche). Et comme Caroline (une ancienne collègue à Olivier de Mulhouse) est en Martinique, Olivier a décidé de poser deux jours de congés, soit vendredi et lundi.
Nous profitons de notre vendredi ensoleillé pour prendre un peu le soleil à la plage de l’Anse Michel. Nous aurions aimé vous faire partager ce moment, mais c’est sans compter sur les piles usées de l’appareil photo.
Samedi nous décidons d’aller à Anse Dufour, pour essayer d’admirer des tortues. Mais ce jour là, elles se cachaient. Cependant, la
plage est superbe.
Le lendemain (dimanche), nous partons faire du kayak (cadeau des préparateurs mulhousiens!). Au programme, Ilet Chevalier, fonds blancs, visite de la mangrove, repas typique !
La dream team sur le pied de guerre ! 
L’ilet chevalier : 
Les fonds blancs :
La mangrove : 
L’apéro, miam miam :
Le retour :
Nous rentrons bien fatigués, nous avons passé une superbe journée bien ensoleillée.
Lundi : Le matin il fait beau mais le temps se gâte en début d’après midi.
Nous allons à Anse Couleuvre, c’est la plage qui est la plus au nord de l’île. C’est une plage de sable noir. 
Ce jour là la mer est forte, et quelques grosses vagues nous surprennent par leurs puissance (certaine plus grande que nous !).
Je rentre dans l’eau 3 vagues plus tard, me voilà en train de manger le sable du fond de l’eau en mode essorage d’une machine à laver. Je reprend l’air, projetée sur la plage quelques mètres plus loin. Je ressors secouée et pleine de sable, je ne retournerai plus à l’eau. Et dire que l’on se moquait d’un enfant qui avait fait pareil quelques minutes plus tôt (c’était sans conter que son père, voulant lui apprendre à faire du body board, l’a gentiment positionné dans le rouleau n’ayant pas vu que la vague était forte !)
Quelques minutes plus tard, notre Olivier nous fait la même, sauf que la vague a eu raison de lui, et il a gagné une entorse au
genou ! (Pas grave, mais 3 semaines d’attelle au moins !).
Ca sera fini pour la baignade aujourd’hui. Nous rentrons à la voiture avec notre Olivier tout cassé ! Nous rentrons au Carbet par la route de la trace, et nous avons pu observer pour la
première fois, la montagne pelée qui par chance n’avait pas la tête dans les nuages !
Au Carbet, nous récupérons deux petits poissons que l’on gardera pendant que les maîtres sont en vacances. Et là, Oh surprise ! Deux jours après, maman poisson accouche de 9 petits salevins
chez nous. Nous voilà avec 11 poissons tout mignons !
Et nous voilà en décembre ! Enfin, juste sur le calendrier… Les températures restent tout de même élevées.
Ce week-end, une fois de plus la pluie ne nous épargnera pas… Pourtant le 1erdécembre, la saison cyclonique
s’est achevée. C’était sans compter sur cette dépression météorologique qui nous enquiquine depuis 2 semaines maintenant. Nous passons de la vigilance jaune à orange, puis à nouveau jaune, puis
orange… Bref, nous ne savons pas sur quel pied danser !
Alors nous décidons de braver les intempéries, et d’aller se balader à l’Anse michel. Au programme de la pluie mais c’était toujours mieux que de rester enfermés dans la maison :
Samedi soir, nous profitons d’une accalmie pour se rendre à un chanté nwel, mais nous sommes rentrés assez tôt, nos paupières se faisant de plus en plus lourde.
Dimanche : il pleut de nouveau. Nous restons à la maison, et ce sera le premier craquage culinaire depuis notre départ !
Adieu poissons, poulets, accras… Laissons place à la côte de bœuf grillé au barbecue avec sa sauce à la fourme d’Ambert… Hummm !!!! Autant vous dire qu’Olivier n’était pas mécontent !!!
Vous pouvez au passage admirer au passage notre plus fidèle compagnon : la pluie !!!
Une nouvelle technique de Barbeuc :
Je profite de ce week-end pauvre en tourisme pour vous donner des nouvelles de notre bien le plus précieux : Maxou !! Qui se porte à merveille !
Comme le week-end a été très pluvieux, nous ne sommes pas beaucoup sortie ! Nous nous sommes juste un peu baladée à Fort-de-France, mais pas de pile donc pas de photos ! De toute façon il ne faisait vraiment pas beau, nous y retournerons !
Du coup j’en profite pour vous montrer mes progrès culinaires en termes d’apéro antillais :
- Accras de morue :
- Patés salés à ma façon :
- Brochettes de melon : pas antillais, mais bon !!
- Boulettes de poulet épicé :
En éspérant que le week-end prochain il fasse beau pour que l'on puisse allez se balader!
Bonne semaine à tous!
Ce week-end ne fût pas reposant du tout !! Mais tellement bon !
Pour commencer, cette semaine Olivier a repris contact avec un camarade de la facultée de pharmacie de Toulouse. Cette personne, nous a invité a un chanté nwel !
Le chanté nwel ce sont des fêtes qui sont organisées durant le mois précédant le jour de Noël. C’est d’énormes fêtes (nous étions, à vu d’œil, pas loin de 150 personnes). Chacun amène à boire et à manger, et un groupe local s’occupe de l’animation. En fait, ils chantent des cantiques de noël (la plupart du temps en créole) qui sont repris tous en chœur par la foule ! Les gens dansent et chantent autour du groupe. Vraiment superbe ! En plus la musique est très rythmée avec énormément de percussions. Vraiment fantastique ! Nous n’avons pas pris de photos, ce n’était pas évident mais nous avons des souvenirs plein la tête !
Le lendemain, nous allons à notre fief : Anse d’Arlet. Notre plage préférée ! Et nous décidons, encore une fois, de faire du snorkelling. Cette fois-ci nous avons été beaucoup plus loin que la première fois. Et c’était magnifique. On a pu observer une anguille rayée noire et blanche, des limaces de mer colorée, une multitude de poissons et coraux colorée. Un corail énorme qui devait faire 1 m de hauteur, et le summum, nous avons pu nager avec une tortue !! Superbe, la tortue n’était pas du tout effrayée et nous avons pu la suivre un court moment. C’était inoubliable ! Malheureusement nous n’avons pas d’appareil photo étanche, donc pas de photos !
Trois petites photos de la plage le matin :
Le dimanche, nous partons pour la randonnée de la presqu’île de la caravelle, qui est une des randonnées les plus belles de l’île, et en plus elle se situe dans le parc naturel régional. Nous partons très tôt pour s’épargner la chaleur, car cette randonnée n’a pas beaucoup d’ombre et le soleil tape dur aux antilles.
Au départ :
1 ère étape : Nous montons au phare de l’île qui offre un superbe panorama de la moitié de la Martinique et on aperçoit même la Dominique.
2ème étape : le
contours de la presqu’île avec ses superbes falaises volcaniques. 
3ème étape : la mangrove
avec ses palétuviers et ses crabes !! 
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